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Fotografía gastronómica. Técnicas y consejos

La fotografía gastronómica es una de las ramas más creativas y atractivas de la fotografía. Se pueden conseguir grandes fotos gracias al trabajo conjunto de los dos artistas, el chef y el fotógrafo, aunque detrás de cada fotografía gastronomía hay un gran equipo detrás.

Decorados, ayudantes de fotografía, ayudantes de cocina…son muchas las personas que hay detrás de los grandes trabajos que vemos luego reflejados en las redes sociales o en las páginas webs.

En nuestra nueva entrada al blog vamos a contarte más acerca de la fotografía gastronómica y todo lo que puedes conseguir si vienes hasta nuestro estudio de fotografía profesional en Sevilla. ¡Empezamos!

¿Qué es la fotografía gastronómica?

La fotografía gastronómica se trata de la fotografía de alimentos que da lugar a imágenes atractivas que invitan a querer traspasar la pantalla y consumir dichos alimentos o platos.

En cuestión, hablamos de fotografía de producto, centrada principalmente en la comida. La idea principal es utilizarla en publicidad y también en recipientes, envases, cartas e incluso en libros de cocina.

Fotografía gastronómica. Técnicas y consejos 2

Cámara recomendada para la fotografía gastronómica

La ventaja que nos ofrece la fotografía gastronómica es que puedes invertir poco para poder conseguir grandes resultados. No hace falta disponer de un estudio fotográfico ni de demasiado material.

Si posees una cámara réflex no necesitas nada más. Esta cámara es ideal para poder fotografíar en modo manual y aprovechar al máximo todas las oportunidades de iluminación y foco que ofrece.

Si, por el contrario, no tienes una cámara réflex, no te preocupes, saca tu lado más creativo y fotografía con tu móvil. Puedes conseguir buenos resultados.

Tendencias en fotografía gastronómica

Dentro de la fotografía gastronómica podemos encontrar muchos estilos. Todos ellos tienen miles de variantes y tendencias que se encuentran en constante evolución.

Fotografía gastronómica. Técnicas y consejos 3

Si tenemos en cuenta la composición, el encuadre y la iluminación, podemos enumerar:

Fotografía de producto

Este tipo de fotografía está orientado más a la publicidad. Su objetivo principal es mostrar el producto para su venta. Son imágenes brillantes donde la comida es el centro principal de la imagen, aquí la comida debe de verse muy nítida y enfocada en una superficie limpia y reflectante.

Fotografía minimalista

Similar a la fotografía de producto, pero más artística. Es un estilo que se centra únicamente el plato, haciendo hincapié únicamente en la comida.

Aquí la mirada se centra en el centro del plato. La idea es que el producto sobresalga por si mismo sin añadir decorados. En este tipo de fotografía los fondos son planos, las iluminaciones dramáticas y, un color de escena casi duotono.

Attrezzo para la fotografía gastronómica

Aquí hay que prestar especial atención a:

  • Vajilla: es conveniente contar con platos de diferentes tamaños y diseños; cucharas de estilo moderno o antiguo; manteles, servilletas… Saca tu lado más creativo, pero sin robarle el protagonismo a la comida
  • Fondo: con una pared lisa o una madera puedes conseguir fotografías espectaculares.
  • Maderas: ideales para colocar el plato sobre ellas. Aportan textura a la imagen y pueden ayudarte a realzar el plato.
  • Complementos: puedes colocar complementos como saleros, cafeteras, cascanueces… para darle historia al plato.

Consejos para hacer fotografía gastronómica

  • Cuida los detalles
  • Sé rápido: algunas partes del plato pueden ir deteriorándose y estropearse a nivel visual.
  • Evita excesos en el plato.
  • Fotografía con luz natural: aprovecha las horas con luz y hazlas cerca de una ventana.
  • Juega con la profundidad de campo: usa apertura no muy abiertas, como f/4.

 

En Emilio Simón, estamos especializados en la fotografía gastronómica, conseguimos resultados increíbles como los que habéis podido ver en esta entrada. ¿Quieres conseguir sacarles el máximo partido a tus platos? ¡Ponte en contacto con nosotros y te ayudaremos a conseguirlo!

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Fotografiar productos en gastronomía.

En el mundo de la publicidad, la Fotografiar productos en gastronomía juega un papel fundamental. Dar a conocer nuestro producto y conseguir que el público llegue a él y lo conozca, es fundamental en un negocio.

En esta nueva entrada al blog, te damos algunos consejos para conseguir una buena fotografía de producto. No solo debes implementarla en tu web, sino en las redes sociales para llegar a tu público objetivo de manera adecuada.

Toma nota de todas las recomendaciones que te contamos sobre la fotografía de producto.

¿Qué es la fotografía de productos en gastronomía?

La fotografía de producto se trata de un tipo de fotografía que se usa sobre todo en el comercio electrónico para dar a conocer de manera atractiva los productos.

Con ello nos referimos a que la fotografía de producto es uno de los elementos principales en los negocios online. A través de ella podemos destacar el valor y el concepto de la marca.

Conseguir captar la atención de los clientes potenciales es el fin fundamental de este tipo de fotografías.

Objetivos principales de fotografiar productos en gastronomía

Todo lo que empleamos en una web tiene ciertos objetivos a conseguir. Te los enumeramos.

  • Mostrar de manera atractiva y verídica el producto.
  • Estimular el interés del público sobre el producto.
  • Conseguir que el espectador sienta que conoce el producto sin verlo.
  • Lograr que lo compre.

Consejo: cuanta más calidad tenga la imagen, más probabilidades hay de que se venda.

Fotografiar productos en gastronomía

La importancia de la fotografía de producto en un ecommerce

Todos sabemos que una imagen vale más que mil palabras y más aún si lo que tenemos por delante es un ecommerce. Los potenciales clientes de nuestra tienda lo que quieren ver es el producto con todos los detalles, para así conseguir de manera rápida que acaben comprando.

Como hemos comentado en el apartado anterior, uno de los principales objetivos de la fotografía de producto es concentrar toda la atención en él. Por ello, es importante tener en cuenta el color, la textura y todos los accesorios necesarios para fotografiar el producto desde todos los ángulos.

Lo primero que debemos de tener en cuenta es el estilo que queremos darle a nuestra tienda online para así saber de qué manera sacar nuestra fotografía de producto.

Fotografía de producto y publicidad

La fotografía de producto, como bien hemos comentado, se centra en crear una imagen atractiva a los ojos del público objetivo. Conseguir que se capte cada detalle de manera real y honesta hará que nuestro producto sea comprado inmediatamente.

Sin embargo, la fotografía publicitaria persigue otro fin. En esta, la imagen no tiene por qué mostrar el producto en concreto.

Como conclusión, podemos decir que la fotografía de producto es realmente publicitaria, pero no siempre lo que nos muestra una imagen publicitaria es una fotografía de producto.

Consejos para conseguir una fotografía de producto exitosa

Iluminación

La iluminación es el factor fundamental a tener en cuenta. Aquí haremos que la imagen sea atractiva. Bien sea con luz natural o bien sea en sesiones de estudio con focos y punto de luz varios, el análisis y esquema de la iluminación es de gran importancia en este tipo de fotografías.

Fondos

Los fondos blancos nos ayudarán a conseguir el que el producto sea el protagonista principal de la imagen. Acompáñalo con algunos elementos que fusionen con el producto, pero si taparlo en exceso.

Fotografiar productos en gastronomía

Posición de la cámara

 Aquí te recomendamos lo siguiente:

  • Sitúa la cámara a la altura del producto.
  • Utiliza un trípode para tener mayor estabilidad.
  • Fotografía desde diferentes ángulos para conocer cuál es el indicado.

 

¿Conoces las claves de fotografiar productos en gastronomía de Emilio Simón? Te invitamos a que eches un vistazo a nuestro portfolio y descubras todos los proyectos.

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Todo sobre la fotografía de producto

¿Alguna vez has ido a un restaurante por las fotos que has visto en sus redes sociales? o ¿te has comprado un producto porque viste lo bonito que era en una foto? suele ocurrir y es que la fotografía no solo cuenta historias, sino que también nos transmite sensaciones. Si estás pensando en como se hacen este tipo de fotos, en este post te contamos todo lo que debes saber sobre la fotografía de producto.

¿Qué es la fotografía de producto?

La fotografía de producto son aquellas imágenes que utiliza una marca para vender o presentar un objeto. Una buena fotografía de producto puede transmitir toda la información posible sobre este al futuro comprador.

Pueden ser fotografías de botellas, coches, comida, ropa, maquillaje, muebles, es decir, todo aquello que se pueda vender y pueda a su vez, ser expuesto. 

¿Cuál es el objetivo de la fotografía de producto?

Se puede decir que la fotografía de productos tiene cuatro objetivos claves. 

Despertar interés.

La fotografía debe captar el interés del consumidor y hacer que los posibles compradores quieran adquirir o probar el producto.

Describir el producto.

La fotografía debe contar como es el producto, es decir, transmitir la mayor información posible de él al consumidor. 

Ser diferente.

Si deseas diferenciar tu producto de la competencia y ser la opción preferente dentro de tu sector, la fotografía de producto es un gran acierto para hacerlo.

Consejos para fotografiar productos

Fotografiar productos no es una tarea fácil, ya que las fotografías que se tomen deben ser perfectas. Por ello, queremos darte algunos consejos para que tu sesión de fotos sea todo un éxito.

Producto.

Para que las cosas se hagan bien, debemos empezar por el principio. El producto debe estar impecable, es decir, no tiene que tener polvo, huellas o cualquier otro desperfecto que la fotografía pueda captar. Debemos tener en cuenta que queremos transmitir toda la esencia del producto y si este está en malas condiciones, la información que le transmitiremos al público será negativa. 

Por ello te aconsejamos que primero de todo, lo limpies y lo coloques a ser posible con guantes en el escenario donde será fotografiado. 

Fondo Neutro.

Uno de los aspectos básicos para conseguir una buena fotografía de producto es sin duda, tener un fondo neutro, ya sea blanco o negro. Esto dependerá  de dos cosas. La primera del efecto que le quieras dar a la fotografía. La segunda dependiendo de si el producto es opaco o traslúcido. 

A continuación te explicamos detalladamente para que se utiliza cada fondo:

  • Blanco: Normalmente se utiliza para objetos o alimentos de colores intensos, ya que lo que desea es destacar dicho producto. Un aspecto muy positivo de fotografiar productos en fondos blancos es que son mucho más fáciles de integrar en catálogos, sitios web etc
  • Negros: sin duda el fondo negro aporta seriedad y elegancia. Se suele utilizar mucho para objetos transparentes entre otros.

Iluminación.

La iluminación es fundamental para fotografiar correctamente un producto. La luz natural es un gran aliado para este tipo de fotografías. Pero como la luz natural no depende de ti, te recomendamos que tengas tu propio equipo y uses iluminación artificial. 

De esta manera siempre tendrás control sobre la luz que deseas darle a tus productos. Eso sí, si decides utilizar luz artificial elimina la luz secundaria que pueda provocar variaciones en la iluminación de tu fotografía.  

Trípode.

Disponer de un trípode es fundamental para realizar fotografía de producto, ya que podrás moverlo a tu antojo hasta conseguir el ángulo ideal para la fotografía perfecta. Además, el trípode al estar quieto, aportará una mayor nitidez a la imagen que se tome. Es más, puedes utilizar un control remoto para que ni siquiera tengas que tocar tu cámara. 

Fotografía de producto en Sevilla

Como hemos podido ver en este post, es igual de importante entrar por los ojos de los futuros compradores que la toma de fotos para conseguirlo. Por ello, si necesitas una sesión de fotografía de producto en Sevilla, te invitamos a que veas nuestro portfolio y a que contactes con nosotros sin compromiso. 

 

Es hora de marcar la diferencia. 

cámara para niños digital

La cámara para niños digital será, estas navidades, una de las apuestas seguras por parte de padres que tengan hijos amantes de la fotografía.

A pesar del creciente uso del Smartphone y tablet para fotos Tu cámara Réflex siempre será mejor que un Smartphone, la cámara para niños digital sigue siendo un excelente regalo para los niños que se sientan atraídos por el mundo de la imagen y puedan darle rienda suelta a su creatividad.

Por este motivo, desde Emilio Simón os traemos una serie de aspectos a tener en cuenta a la hora de elegir la opción que mejor se adapte a las necesidades de vuestros hijos.

cámara para niños digital

Cámara para niños digital

Cada niño es diferente y, por ello, necesitan un tipo de cámara adaptada a sus necesidades. Pero a grandes rasgos puedes escogerla teniendo en cuenta los siguientes aspectos.

La edad del niño

Este es un punto clave a la hora de elegir una cámara para niños digital u otra. Esta debe tener ciertas características según el perfil al que va a ir destinada.

No es lo mismo comprarle una cámara a un niño con 4 años, siendo este un modelo muy fácil de manejar, que a otro niño de 15 años, este modelo será más serio y con características más complejas que el ejemplo anterior.

Durabilidad

Todo amante de la fotografía, sabe que es bien conocido que las cámara para niños digital alguna vez en su vida han sufrido o sufrirán algún golpe o caída accidental. Pues al tratarse de niños, este aspecto cobra muchas más importancia  a la hora de elegir la cámara correcta. Así evitaremos tirar nuestro dinero a la basura y evitarles a ellos pasar un mal rato.

Atractivo

Otro aspecto a tener en cuenta es que el color favorito del niño, o los gustos de este, van a influir directamente sobre el comportamiento del comprador.

Por lo general, las cámaras digitales para menores suelen ser muy atractivas y están disponibles en diferentes colores, características o modelos.

Pues bien, tenemos que saber elegir cuál de todas ellas, le va hacer más ilusión, contemplando todas las características externas.

¿Sumergible?

Esta es una característica realmente reciente, instalada desde hace solo pocos años. Estamos siempre haciendo fotos y si algún amigo tiene alguna funda sumergible, nos hacemos mil fotos debajo del agua. Pues imaginad los pequeños y adolescentes.

Es una característica que no puede faltarle a la cámara digital de tu hijo, porque el verano llegará y querrá usar esta funcionalidad.

Pequeña y ligera

Tanto adultos como pequeños buscamos aquello que es más fácil de manejar o transportar. Acordaros de las televisiones con joroba lo complicadas que eran de mover de un sitio a otro y cómo fueron reemplazadas por televisiones planas. Esto mismo ocurre con las cámaras de fotos digitales.

Mientras más pequeñas y fácil de transportar sea, mejor.

Intuitiva

Este punto está completamente relacionado con el primero, como dijimos anteriormente, la cámara de fotos digital estará adaptada a la edad del niño. No tiene mucho sentido que le regales una cámara muy compleja a un niño con 3 años, porque es imposible que le saque partido.

Zoom

No queremos que se pierdan ningún detalle de aquello que quieren fotografiar con la cámara digital para niños, no siempre van a estar a una distancia prudente, por lo que un buen zoom va a ayudarlos realmente a capturar e inmortalizar todo aquello que quieran.

Está claro, que todas estas características para la compra de una cámara digital  para niños son importantes pero no podemos olvidar la primordial; siempre hay que informarse y pedir ayuda a alguien que entienda.

El vendedor deberá estar bien informado y será capaz de aclararte todas las dudas que puedan surgirte. Si quieres estar al tanto de todas las novedades, síguenos en Facebook.

Nosotros lo tenemos claro, y si tu no lo tienes todavía, visita nuestra web.

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